醸造所の最新のトレンドと設備

プレゼンター：Julian Larisch（醸造所事業開発スペシャリスト）、Julia MacLean（アソシエイト技術事業開発スペシャリスト）、Roberto Melchiorri（事業開発マネージャー、スキッドソリューション担当）

醸造セグメントが成長し多様化し続けるにつれ、醸造プロセスにおける空気や液体のフィルトレーションは、ますます関連のある複雑なニーズを形成しています。 クラフト醸造からマクロ醸造に至るまで、あらゆる規模の醸造会社が商品ラインナップを拡大し、増え続ける消費者の嗜好に合わせた新商品を生産しています。

主な学習目的：

• 醸造プロセスの効率化に役立つベストプラクティスを学ぶ
• 醸造生産をサポートする重要なフィルトレーション工程を学ぶ
• 新しい設備による時間短縮と生産コスト削減の可能性を学ぶ
• フィルトレーションテクノロジーが製品の品質、生産量、貯蔵性に与える影響について学ぶ