-
Produkty i rozwiązania
- Technika lotnicza, kosmiczna i obronna
- Magazynowanie płynów
- Sprężone powietrze i gaz
- Sprężarki
- Połączone IoT rozwiązania
- Napędy dyskowe
- Filtry silnika i części
- Systemy części oryginalnych do silników
- Turbiny gazowe
- Hydraulika
- Pył przemysłowy, pary i mgły
- Membrany
- Proces
- Druk produkcyjny
- Półprzewodniki
- Wentylacja
-
Wszystkie branże
- Przemysł lotniczy
- Rolnictwo
- Przemysł motoryzacyjny
- Biotechnologia
- Budownictwo
- Obrona
- Napędy dyskowe
- Elektronika
- Energia
- Żywność i napoje
- Leśnictwo
- Przemysł poligraficzny
- Proces przemysłowy
- Produkcja
- Przemysł morski
- Transport materiałów
- Sektor medyczny
- Górnictwo
- Opakowania
- Sektor farmaceutyczny
- Układ napędowy
- Wytwarzanie energii
- Kolej
- Transport
- O nas
Przegląd
Filtracja zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia w całym procesie produkcyjnym. Stosuje się go do usuwania wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń z produktu końcowego lub jego składników. Sterylnego powietrza można użyć do wydmuchiwania butelek lub odpowietrzania zbiornika magazynowego, a pary wodnej powinno się używać do sterylizacji wkładów filtrów i sprzętu.
Produkty
Sprężone powietrze i gazy
Ciecze
Para
Zastosowania
- Filtracja wody zasilającej i uzupełniającej do kotłów
- Wentylacja zbiorników
- Filtracja CO2
- Sterylizacja parowa
- Filtracja wody do wody procesowej
- Filtracja składników i związków podstawowych
Masz więcej pytań na temat tego, w jaki sposób nasze produkty przynoszą korzyści Twojej firmie?
Zagadnienia dotyczące przepisów
Filtracja w przetwarzaniu napojów bezalkoholowych
Mimo że produkcja i handel napojami bezalkoholowymi nie jest uregulowany w jednej dyrektywie, zasadniczy wpływ mają różnorodne wytyczne, takie jak dyrektywa Rady 83/98/WE lub Rozporządzenie (WE) 1333/2008. Aby chronić konsumentów przed chorobami przenoszonymi przez żywność, od przetwórców wymaga się posiadania planu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) lub planu kontroli zapobiegawczych opartych na analizie zagrożeń i ryzyka (HARPC).
Chociaż urządzenia różnią się, filtracja jest na ogół zalecana na następujących etapach przetwarzania napojów:
- Woda doprowadzana ze źródła: filtracja wstępna wody studziennej w celu usunięcia osadów, cząstek stałych i większych mikroorganizmów przez filtr 25-mikronowy; produkcja wody fabrycznej odpowiedniej do czyszczenia urządzeń i pojemników.
- Przetwarzanie pośrednie: filtracja wgłębna przez filtr 5-mikronowy w celu usunięcia mniejszych cząstek stałych i zanieczyszczeń zrzucanych podczas etapów aktywacji żywicy lub węgla w celu uzyskania wody o kontrolowanej wielkości cząstek — zwykle stosowanej do rozcieńczania odczynników do CIP.
- Filtracja dokładna: filtracja przez filtr 1-mikronowy w celu usunięcia zanieczyszczeń koloidalnych, takich jak kwasy humusowe potencjalnie obecne w wodzie lub w pojemnikach.
- Filtracja końcowa: krytyczne filtrowanie przez filtr 0,2-mikronowy tuż przed pakowaniem, przy użyciu wysoce wydajnego filtra membranowego do wychwytywania ostatnich pozostałych zanieczyszczeń.
- W magazynie: filtry wentylacji zbiorników przechowywanego produktu w zbiornikach magazynowych; aby zapobiegać przedostawaniu się zanieczyszczeń przenoszonych w powietrzu, wyrównując jednocześnie ciśnienie w zbiorniku przy zmianach objętości.
Praca z doświadczonym partnerem w zakresie filtracji może pomóc w zaprojektowaniu systemu, który będzie zarówno zgodny z przepisami, jak i ekonomiczny.
Te zasoby dodatkowe od firmy Donaldson zapewnią przewagę w punkcie wyjścia:
Omówienie przepisów i najlepszych praktyk:
podsumowanie obowiązujących norm dotyczących projektowania filtracji i sanitarnego dla cieczy,
pary i powietrza sterylnego stosowanych w przetwarzaniu żywności i napojów.
Mapa filtracji dla napojów bezalkoholowych:
schemat ilustrujący typowe punkty kontroli podczas przetwarzania napojów bezalkoholowych
wraz z rozwiązaniami w zakresie filtracji do rozważenia w każdym punkcie.
Harmonogram konserwacji filtra:
zalecany harmonogram wymiany filtra pary, sprężonego powietrza i
cieczy w linii technologicznej, tak aby zoptymalizować bezpieczeństwo i efektywność kosztową.
Artykuły
Close
