Firma Donaldson usprawnia proces filtracji żywności i napojów

Po dwóch latach prac rozwojowych prowadzonych przez zespół chemików i materiałoznawców firma Donaldson rozpoczęła produkcję filtrów na zamówienie w nowym obiekcie o wysokiej wydajności w czystym pomieszczeniu w Haan w Niemczech. Do pierwszych klientów na dużą skalę należy znany na całym świecie producent napojów bezalkoholowych w Europie.

Producenci produktów mlecznych, wody butelkowanej, napojów bezalkoholowych, wina i piwa skorzystają z trzech głównych postępów technologicznych w nowej linii filtrów procesowych:

Większa stabilność strukturalna: sztywna konstrukcja wsporcza klatki jest odporna na odkształcenia, które prowadzą do uszkodzenia mediów, zwiększając niezawodność i redukując koszty poprzez maksymalizację liczby cykli czyszczenia i sterylizacji, jakie może wykonać filtr.

Zwiększone media filtracyjne: z nawet o 20 procent większą powierzchnią mediów w porównaniu do podobnych produktów filtry zapewniają wyższe poziomy przepływu, niższy spadek ciśnienia i dłuższą żywotność.

Materiały o wysokiej wydajności: wszystkie użyte materiały składowe są zaprojektowane do bezpośredniego i pośredniego kontaktu z żywnością, aby pomóc spełnić normy prawne i wymogi audytu.

„Wydajne filtry procesowe do cieczy muszą pozostać stabilne nawet w trudnych warunkach, takich jak wstrząs hydrauliczny; nie mogą pojawiać się pęknięcia włosowate” — stwierdził Stefan Loebbert, kierownik ds. rozwoju biznesu w dziale filtracji procesowej firmy Donaldson. „Struktura naszych nowych wkładów zmniejsza niebezpieczeństwo uszkodzenia mediów filtracyjnych podczas montażu i demontażu”.

Firma Donaldson rozwiązała również wyzwanie polegające na poprawie zdolności zatrzymywania zanieczyszczeń przy jednoczesnym utrzymaniu niskiego spadku ciśnienia, co maksymalizuje żywotność filtra.

„Postanowiliśmy stworzyć filtry, które byłyby mocniejsze i trwalsze” — stwierdziła Jessica Exley, dyrektor ds. filtracji procesowej w firmie Donaldson. „Produkty te stanowią znaczący postęp technologiczny dla producentów żywności i napojów”.

Nowe filtry procesowe firmy Donaldson są dostępne w szerokim asortymencie konfiguracji dla niemal każdego zastosowania i trendu technologicznego w branży spożywczej. Obejmuje to również sterylizację i zmniejszenie rozmiarów instalacji przy zapewnianiu równoważnej wydajności. Długości filtrów mogą być produkowane na zamówienie w zakresie od 10 do 40 cali, a dostępne media filtracyjne obejmują polieterosulfon (PES), polipropylen (PP) i politetrafluoroetylen (PTFE). 

Filtry LifeTec wykorzystują materiały odpowiednie do bezpośredniego i pośredniego kontaktu z żywnością zgodnie z Zestawem przepisów federalnych, tytuł 21 amerykańskiej Federalnej Agencji Żywności i Leków oraz Rozporządzeniem Wspólnoty Europejskiej 1935/2004.