Segurança alimentar: Práticas recomendadas de filtragem de ar comprimido na indústria de alimentos e bebidas

Participe junto com os especialistas da Donaldson em nosso novo webinar, que terá como foco o papel fundamental que a qualidade do ar desempenha na segurança do produto e na conformidade com os padrões regulatórios na fabricação de alimentos e bebidas.

As normas regulatórias em fábricas de alimentos e bebidas são claras quanto aos requisitos de ar comprimido em aplicações de contato direto e indireto com alimentos. Embora possa haver certa diferença entre os padrões regulatórios de cada região, o princípio básico de ar limpo e seco é universal. Veremos como atingir esses padrões e seguir as práticas recomendadas para garantir a conformidade e a segurança do consumidor, independentemente da localização das instalações.

  Os tópicos principais incluem:

• Como atingir e manter a conformidade com os padrões regulatórios
• Da seleção do meio filtrante à identificação de pontos de controle críticos em suas instalações
• Compreendendo o impacto dos métodos de pré-tratamento e esterilização em elementos de ar estéreis
• Práticas recomendadas para manter a integridade da linha de ar comprimido, incluindo testes no ponto de uso