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품질 유지를 위해 Donaldson 필트레이션 장비를 설치하는 국제글로벌 요구르트 생산업체

산업: 유제품/요구르트

문제: POU(point-of-use) 제균 에어 필트레이션 요구 사항을 충족하고 전 세계 공장에서 성분수와 공정 용수를 효과적으로 처리합니다.

솔루션: 다음을 포함한 Donaldson 필트레이션 제품의 현재 활용 분야:

  • AG 하우징의 PE 
  • AG 하우징의 SMF 
  • AG 하우징의 AK 
  • PG-EG 하우징의 P-SRF 
  • PG-EG 하우징의 P-GS 
  • PF-EG 하우징의 PP 
  • PF-EG 하우징의 PF-PES
응용 분야: (현재)
  • POU(point-of-use) 압축 공기 정화
  • 스팀 제균(SIP) 
  • 공정수 사전 필트레이션 및 최종 필트레이션 
제품: (현재)
  • AG 하우징의 PE 
  • AG 하우징의 SMF 
  • AG 하우징의 AK 
  • PG-EG 하우징의 P-SRF 
  • PG-EG 하우징의 P-GS 
  • PF-EG 하우징의 PP 
  • PF-EG 하우징의 PF-PES
응용 분야: (가능성)
  • 중앙 압축 공기 건조 및 필트레이션 
  • RO 시스템에 대한 성분수 사전 필트레이션 
  • CIP 물 필트레이션 
  • 저장 탱크 환기 
제품: (가능성)
  • Ultrapac™ 2000 비가열식 흡착 압축 공기 드라이어 
  • Ultra-Filter™ DF 필터 하우징의 P 입자 필터 엘리먼트 
  • Ultra-Filter DF 필터 하우징의 S 흡착 필터 엘리먼트 
  • Ultra-Filter DF 필터 하우징의 A 활성탄필터 엘리먼트 
  • PF-EG 하우징의 PP 
  • PF-EG 하우징의 PF-PES 
  • P-BE(엘리먼트/하우징)
요약
압축 공기

공장 공기의 중앙 건조 및 필트레이션에 대한 일반적인 요구 사항 외에도, 식음료 시설 응용 분야에는 제균 상태로 여과된 POU(point-of-use) 공기가 필요합니다. 이 제균 공기는 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 패키징 영역을 차폐하거나, 원료 및 혼합물을 구동하는 힘으로 작용할 수 있습니다. Donaldson Company는 약 25년 동안 전 세계 공장에서 POU(point-of-use) 제균 공기 필트레이션 요구 사항을 충족해 왔습니다.

그림 1에서 볼 수 있듯이 제균 공기 필트레이션 트레인은 3단계 사전 필트레이션(미립자, 흡착 및 활성탄 필터)에 P-SRF 제균 공기 최종 필터로 구성됩니다. 제균 에어필터는 SIP(sterilization-in-place)용 P-GS 스팀 필터에 영구적으로 연결됩니다. 압축 공기 프리 필터는 표준 산업용 필트레이션 하우징을 사용하고, 제균 공기 및 스팀 필터는 PG-EG 3-A 인증 위생 등급 하우징을 사용합니다.

그림 1 - 압축 공기 제균

이 고객은 물을 두 가지 범주로 식별합니다. 공정 용수 및 성분수. 공정 용수는 화학 소독 후의 세척 또는 병 세척에 사용되는 물과 같이 최종 제품에 간접적으로 접촉하게 되는 물입니다. 성분수는 실제로 최종 제품에 포함되는 물과 같이 제품과 직접 접촉하게 되는 물입니다. 두 경우 모두 물은 우유와 같은 원료로 간주됩니다. 마찬가지로 원료로서 이러한 물질의 전환 공정 및 검사 공정은이 명확하게 정의되어 있습니다.

이 고객은 성분수의 경우 역삼투(RO) 필트레이션을 고집합니다. RO 장치에 대한해서는 사전 필트레이션 기회가의 가능성이 있습니다. 사전 필트레이션의 필요성은 위치 및 유입수 상태에 따라 사례별로 결정됩니다. 잠재적으로 가능한기회 영역은 그림 2에서 볼 수 나와 있습니다.

그림 2 - 성분수 처리

Donaldson은 현재 공정 용수 필트레이션을 위해 선택된 공급업체입니다. 그림 3에서 볼 수 있듯이 Donaldson은 PF-EG 0900(12-라운드, 3-하이) 하우징에 PP 프리 필터와 PF-PES 최종 필터를 공급합니다. 공정 용수도 성분수와 마찬가지로 위생 상태로 여과되어야 하므로 PF-PES 필터는 0.2미크론 등급이어야 합니다. SIP용 스팀 필터도 다이어그램에 표시됩니다. 

그림 3 - 공정 용수 처리

당사 제품이 귀사의 비즈니스에 어떤 이점을 제공하는지 더 궁금하신가요?

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