Dołącz do ekspertów z firmy Donaldson podczas nowego webinaru, który poświęcony jest kluczowej roli, jaką jakość powietrza odgrywa w obszarze bezpieczeństwa produktów i zgodności z normami regulacyjnymi w dziedzinie produkcji żywności i napojów.
Normy regulacyjne obowiązujące w zakładach produkujących żywność i napoje jasno określają wymagania dotyczące sprężonego powietrza w zastosowaniach mających bezpośredni i pośredni kontakt z żywnością. Choć mogą się nieznacznie różnić w zależności od regionu, podstawowa zasada czystego, suchego powietrza pozostaje jednak niezmienna. Przyjrzymy się, jak osiągnąć te standardy i stosować najlepsze praktyki, aby zagwarantować zgodność z przepisami i bezpieczeństwo konsumentów, niezależnie od lokalizacji zakładu.
Kluczowe tematy:
- Jak uzyskać i utrzymać zgodność ze standardami regulacyjnymi
- Od wyboru mediów filtracyjnych po identyfikację krytycznych punktów kontrolnych w danym zakładzie
- Zrozumienie wpływu metod wstępnego przetwarzania i sterylizacji na elementy sterylnego powietrza
- Najlepsze praktyki dotyczące utrzymania integralności linii sprężonego powietrza, w tym testy w punkcie użytkowania