Donaldson ha proporcionado productos de filtración de alta calidad a las industrias de alimentos y bebidas de todo el mundo desde 1972. Desde nuestros inicios hasta hoy, hemos mejorado nuestra oferta con la expansión constante de nuestro catálogo de productos y soluciones de filtración de aire estéril, líquido y vapor, caracterizado por proporcionar un nivel de integridad superior a los productos y procesos.
Desde la purificación previa hasta la filtración de grado estéril, y desde capacidad baja hasta alta, Donaldson cuenta con el producto correcto para satisfacer sus necesidades específicas.
Ante la creciente popularidad de alternativas proteínicas y alimentos de origen vegetal, los fabricantes están explorando nuevas fórmulas y diseñando nuevos procesos. La gestión eficaz de la filtración es un paso fundamental para pasar de la investigación y el desarrollo a una producción comercial exitosa.
En la fabricación de agua embotellada es necesario filtrar aire comprimido, líquido y vapor. La completa gama de tecnologías de filtración para procesos de Donaldson garantiza que el producto final cumpla con las normas internacionales de inocuidad alimentaria.
El proceso de elaboración de cerveza implica muchos pasos. La filtración es necesaria en diversos puntos de la elaboración de cerveza, desde el enjuague de la mezcla con agua estéril hasta la limpieza o esterilización de los barriles y botellas antes del llenado.
Los productos lácteos deben atenerse a estrictas normas de seguridad que regulan la producción de alimentos. Los procesadores de productos lácteos deben cumplir con los requisitos y certificaciones más recientes, y arriesgarse con lo que parece ser un equipo que ahorra dinero puede ser peligroso.
Carne, cereales, patatas fritas... Independientemente de lo simple o complejo que sea un proceso de fabricación de alimentos, cada encargado de proceso debe identificar dos puntos de filtración fundamentales
Nuestras soluciones de filtración de procesos para líquido, vapor y aire estéril se utilizan en la fabricación de bebidas no alcohólicas, como jugos, agua y gaseosas.
Los licores más puros requieren de los más altos niveles de control de procesos. Proteja la calidad usando agua filtrada como ingrediente y en los procesos. Elimine la levadura residual, las bacterias y otros microorganismos en la filtración final para estabilizar el sabor específico del licor que ha elaborado con tanta dedicación.
La fabricación de vinos es un proceso artístico que exige el mayor nivel de cuidado y precisión para garantizar que el producto final sea perfecto. Nuestra amplia cartera de productos nos convierte en un excelente socio para ayudar a las bodegas y a las embotelladoras móviles a proteger los vinos contra la degradación y mantener la integridad del proceso.